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新鮮肉品直送 味美多汁的日式炭火燒肉
2012-04-02 10:51:00
2012-04-10 12:02:00
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曹祐瑋
新鮮肉品直送  味美多汁的日式炭火燒肉
燒肉多汁美味,等您來嚐。(圖/烤狀猿提供)
曹祐瑋
  美味的燒肉總是令人胃口大開,而吃到飽的用餐方式,則提供學生族群與朋友聚會最佳的場地,位於鳳山赤山地區文濱路上的烤狀猿日式炭火燒肉店,結合了燒肉、火鍋、日本料理,要讓每一位蒞臨的貴賓,大啖美食盡興又開心。

  採日式風格的烤狀猿,用餐環境寬敞明亮;烤狀猿文濱店吳店長表示,店內食材強調新鮮,像是豬肉的部分,有特選板豚肉、韓式燒肉、辛口大腸、精選豬梅花等,都是嚴選合格豬隻,其中板豚肉就是選用豬頸至臉頰部位,肉質稍厚,客人可烤至全熟入口,多汁富嚼勁的口感,可說是店內的人氣招牌。

  除了日式燒烤外,烤狀猿另有提供各式火鍋湯底,有昆布、味噌、酸菜白肉與韓式泡菜,以及日本料理的魚生也是採現場處理;值得一提的是,每天還有現時限量的港式片皮鴨,讓您大飽口福、意猶未盡。

  本身來自台中的烤狀猿,文濱店是大高雄地區的第一間店,雖開幕至今才近3個月,但已吸引不少學生族群的注意,吳店長很有信心的表示,烤狀猿將秉持給消費者最佳的食感體驗,讓燒肉美食的魅力,在高雄地區延燒下去。

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